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May 20, 2023Marmellata di pesche da congelatore (facile, n
Pubblicato il 4 agosto 2023 · Aggiornato il 5 agosto 2023 da Ginnie · Lascia un commento
Regalati questa marmellata di pesche fatta in casa! Questa deliziosa ricetta è facile e veloce da preparare ed è il modo perfetto per conservare la frutta fresca estiva... soprattutto, ha un sapore davvero incredibile!
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La stagione delle pesche è arrivata! Adoro questo delizioso frutto estivo e divento sempre un po' triste quando questo succoso frutto con nocciolo va fuori stagione.
Questa deliziosa ricetta di marmellata di pesche è il mio modo preferito per gustare questo frutto preferito tutto l'anno ed è così semplice da preparare. Tutto quello che devi fare è tagliare alcune pesche e mescolare insieme alcuni ingredienti... puoi farlo!
Adorerai questa ricetta! Non è necessaria alcuna cottura, a parte scaldare la pectina (che addensa naturalmente la gelatina) e servono solo quattro ingredienti facili da trovare. Soprattutto, il sapore è delizioso fuori dal mondo... proprio come addentare le pesche estive più succose!
La marmellata fatta in casa è un modo semplice per conservare la frutta che non richiede molto tempo o impegno. Riunisci la tua famiglia per creare dei ricordi estivi speciali o creane tu stesso un lotto!
Pronti per iniziare? Di seguito troverai la ricetta semplice, oltre a tantissimi suggerimenti e foto utili e anche un'etichetta stampabile gratuita!
Avrai bisogno di quattro ingredienti per preparare questa semplice ricetta:
Questa deliziosa ricetta di Freezer Jam è naturalmente vegetariana, vegana, senza glutine e senza latticini, quindi puoi condividerla con tutti alla tua tavola!
Per preparare questa ricetta, dovrai raccogliere alcune scorte:
Anche se per conservare la marmellata è possibile utilizzare qualsiasi contenitore piccolo e adatto al congelatore, alcuni sono migliori di altri. Ecco alcuni contenitori che consiglierei:
Suggerimento: con questa ricetta si ottengono circa tre pinte (sei tazze). Quindi avrai bisogno di sei barattoli da mezza pinta o tre barattoli da una pinta per conservarlo. Personalmente preferisco i vasetti piccoli da mezza pinta, perché la marmellata dura solo tre settimane in frigorifero.
La marmellata fatta in casa è semplice da preparare, anche se è necessario seguire attentamente le istruzioni. Di seguito troverai una scheda ricetta dettagliata, ma ecco una panoramica dei passaggi:
E questo è tutto... la vostra marmellata di pesche fatta in casa è pronta per essere gustata. Adorerai il sapore fresco della pesca!
Una volta che la marmellata si è solidificata, conservala in frigorifero per un massimo di tre settimane o congelala per un massimo di un anno.
Questa marmellata di pesche congelate è praticamente infallibile da preparare... a patto di seguire le indicazioni. Tieni a mente anche questi suggerimenti utili:
Questa marmellata di pesche fresca e senza cottura è deliziosa così com'è, ma se hai voglia di sperimentare, puoi preparare questa ricetta con frutti diversi oppure puoi combinare le pesche con altri ingredienti per un sapore unico. Ecco alcune idee da provare:
Cerchi altre idee sulle pesche fresche? Dai un'occhiata a una di queste ricette di seguito:
Non perderti queste simpatiche etichette stampabili per marmellata di pesche da congelatore che ho creato per te! Queste adorabili etichette sono ideali per etichettare barattoli e regali. Ecco alcuni modi per utilizzarli:
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La marmellata da congelatore è una marmellata fatta in casa fatta con frutta fresca, zucchero e pectina. In genere viene preparato senza cuocere la frutta e può essere conservato nel frigorifero o nel congelatore.
La marmellata da congelatore è una marmellata cruda a base di frutta fresca, zucchero e pectina, che deve essere conservata in frigorifero o nel congelatore. La marmellata normale si prepara cuocendo la frutta con lo zucchero (e altri ingredienti, come il succo di limone e la pectina) finché non si addensa. Viene quindi conservato in un bagno di acqua calda, che lo rende stabile a scaffale (prima dell'apertura).
Se la marmellata nel congelatore non si è solidificata correttamente, potresti non aver misurato accuratamente gli ingredienti (il rapporto tra frutta e zucchero era sbagliato), lo zucchero potrebbe non essere stato completamente sciolto, oppure non hai cotto correttamente la pectina o potrebbe sono scaduti. Puoi sempre aggiungere altra pectina per addensarla (consulta queste istruzioni per il rifacimento).